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昨晚到誠品信義店找朋友，然後一起到地下二樓的美食街用餐。我對這個美食街情有獨鍾，覺得種類繁多好吃又不貴，缺點是看了什麼都想吃，以致於會吃太多。昨晚我的朋友們，看到三個人面前居然出現四人份的食物，表情都很無奈。
吃完飯，我照例巡視一下誠品酒窖，誠品好酒很多尤其是勃根地酒，但價格也高，所以我通常都是看看就好，要買的話還是選些便宜的。但是，就在昨晚，苦讀「戀酒事典」的副作用，終於顯現出來了。
以前我對勃根地酒瞭解不多，所以即使好酒當前，我也只認識少數幾種，不認識就不瞭解，不瞭解就沒欲望，沒欲望就不會花錢，所以通常在此循遊都可以全身而退。但是，昨天一踏進酒區，我就發現讀了「戀酒事典」後宛如打通任督二脈，這些酒都突然認識你了，他們似乎都在搶著跟你打招呼說：「是我啊，是我啊，我在這裡啊。」最近他們正好進了不少香波‧慕思尼（Chambolle Musigny）地區的酒，我邊想到書裡相關的一些敘述，當然也想到「神之雫」裡，男主角在韓國完成任務後，他的長官遵守諾言請他們喝香波‧愛侶的事情。（昨天寫時居然忘了，第一使徒的謎底正是2001年的香波‧愛侶，釀酒師是Georges Roumier）
香波‧愛侶是香波‧慕思尼地區最有名的酒莊。香波‧慕思尼在勃根地酒裡，格外具有細緻優雅的女性特質，有人認為這可能是因為該地多屬石灰岩層的關係，或者是因為這是勃根地酒裡唯一會用灰皮諾和黑皮諾混合的地區。最吸引人的香波‧愛侶，我想像中應該是如情話般綿密溫柔，讓人心魂震盪，不過，我想除非哪天我發了，否則應該是買不起這種酒的。
昨晚我欣賞著香波‧慕思尼各個酒莊的酒，一旁和善的門市介紹這些酒款，當然也提到哪些酒特別好銷，有人一買十幾瓶等，我一看那款酒要三千多，立刻決定放下屠刀立地成佛。門市想起前晚他們開了一瓶勃根地白酒來試酒，也倒了兩杯請我們喝，真是非常好喝，但是兩千多的價位，雖然是我可以接受的上限（一年僅限五回），但我覺得買白酒似乎太奢侈了。最後，我選擇的是一款香波‧慕思尼一級酒莊不是太好年份的酒。
我知道對勃根地酒來說，年份非常重要。好年份壞年份的酒，喝起來可以判若雲泥。不過看了「戀酒事典」，我覺得裡頭說道，壞年份正可以欣賞酒農的技藝，也的確是令人動容，壞年份的酒相對比較便宜，裡頭可以看出酒農的心血，即使是失敗之作，就當作是一種不算付出太多代價的冒險，不也是很值得嗎？
我現在知道古人說「棄聖絕智」，不一定是反智論，有時也是省錢法門，你知道越少就越不容易激起欲望。但是一旦欲望被勾起，我們無法像有錢人那樣一擲千金，卻反而有一種興奮的張力，這其實是生活裡最有趣的地方之一。像我這樣，只能退而求其次買不好年份的酒，還要找出一些理由證明這樣也很值得，不也是另有一番滋味嗎？
有一次，看到友社要出一本新書，內容是關於都市裡的酒與愛情。我順便上那位作者的部落格看一看，突然感覺看到一個漏洞，因為裡頭說兩人在一個飯店的三十幾層樓喝著貝翠斯（Château Petrus），我想這個飯店大概就是遠企吧？三十八樓的夜景我也看過，可沒看過酒單裡有這種十幾萬一瓶的酒。
心裡正要得意的暗笑兩聲，突然一個想法浮上我心頭。遠企不見得沒賣這麼高級的酒，只是我們去的時候，看到某個價位就自動再往回看了，所以酒單裡到底有沒有這款酒，其實可說不定喔。
有錢人過得跟我們不一樣，所以我們還是不要對他們的生活妄下斷語才好。不過坦白說，這絕非酸葡萄心理，每個人都可以獲得屬於自己的一點點快樂，如果喝不起這種酒，我是打從心裡認為無所謂。
吃完飯，我照例巡視一下誠品酒窖，誠品好酒很多尤其是勃根地酒，但價格也高，所以我通常都是看看就好，要買的話還是選些便宜的。但是，就在昨晚，苦讀「戀酒事典」的副作用，終於顯現出來了。
以前我對勃根地酒瞭解不多，所以即使好酒當前，我也只認識少數幾種，不認識就不瞭解，不瞭解就沒欲望，沒欲望就不會花錢，所以通常在此循遊都可以全身而退。但是，昨天一踏進酒區，我就發現讀了「戀酒事典」後宛如打通任督二脈，這些酒都突然認識你了，他們似乎都在搶著跟你打招呼說：「是我啊，是我啊，我在這裡啊。」最近他們正好進了不少香波‧慕思尼（Chambolle Musigny）地區的酒，我邊想到書裡相關的一些敘述，當然也想到「神之雫」裡，男主角在韓國完成任務後，他的長官遵守諾言請他們喝香波‧愛侶的事情。（昨天寫時居然忘了，第一使徒的謎底正是2001年的香波‧愛侶，釀酒師是Georges Roumier）
香波‧愛侶是香波‧慕思尼地區最有名的酒莊。香波‧慕思尼在勃根地酒裡，格外具有細緻優雅的女性特質，有人認為這可能是因為該地多屬石灰岩層的關係，或者是因為這是勃根地酒裡唯一會用灰皮諾和黑皮諾混合的地區。最吸引人的香波‧愛侶，我想像中應該是如情話般綿密溫柔，讓人心魂震盪，不過，我想除非哪天我發了，否則應該是買不起這種酒的。
昨晚我欣賞著香波‧慕思尼各個酒莊的酒，一旁和善的門市介紹這些酒款，當然也提到哪些酒特別好銷，有人一買十幾瓶等，我一看那款酒要三千多，立刻決定放下屠刀立地成佛。門市想起前晚他們開了一瓶勃根地白酒來試酒，也倒了兩杯請我們喝，真是非常好喝，但是兩千多的價位，雖然是我可以接受的上限（一年僅限五回），但我覺得買白酒似乎太奢侈了。最後，我選擇的是一款香波‧慕思尼一級酒莊不是太好年份的酒。
我知道對勃根地酒來說，年份非常重要。好年份壞年份的酒，喝起來可以判若雲泥。不過看了「戀酒事典」，我覺得裡頭說道，壞年份正可以欣賞酒農的技藝，也的確是令人動容，壞年份的酒相對比較便宜，裡頭可以看出酒農的心血，即使是失敗之作，就當作是一種不算付出太多代價的冒險，不也是很值得嗎？
我現在知道古人說「棄聖絕智」，不一定是反智論，有時也是省錢法門，你知道越少就越不容易激起欲望。但是一旦欲望被勾起，我們無法像有錢人那樣一擲千金，卻反而有一種興奮的張力，這其實是生活裡最有趣的地方之一。像我這樣，只能退而求其次買不好年份的酒，還要找出一些理由證明這樣也很值得，不也是另有一番滋味嗎？
有一次，看到友社要出一本新書，內容是關於都市裡的酒與愛情。我順便上那位作者的部落格看一看，突然感覺看到一個漏洞，因為裡頭說兩人在一個飯店的三十幾層樓喝著貝翠斯（Château Petrus），我想這個飯店大概就是遠企吧？三十八樓的夜景我也看過，可沒看過酒單裡有這種十幾萬一瓶的酒。
心裡正要得意的暗笑兩聲，突然一個想法浮上我心頭。遠企不見得沒賣這麼高級的酒，只是我們去的時候，看到某個價位就自動再往回看了，所以酒單裡到底有沒有這款酒，其實可說不定喔。
有錢人過得跟我們不一樣，所以我們還是不要對他們的生活妄下斷語才好。不過坦白說，這絕非酸葡萄心理，每個人都可以獲得屬於自己的一點點快樂，如果喝不起這種酒，我是打從心裡認為無所謂。
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