nightonearth雨季困我們這麼深

既然大家都懷疑我有做菜的潛力，那我要不要乾脆改學調酒？這是昨天我看著我心目中最好的酒保老王在馴鹿示範調酒時，我的又一美好想像。

老王提早一天到了北京，而柏老師今天又要到溫州去，柏老師是我在北京唯一的酒友，我很想讓他們見見面，因此，雖然我老闆也在北京，但我還是友情價更高的安排了一個餐敘，然後到馴鹿喝點小酒。

在還沒喝葡萄酒之前，我常喝的調酒是長島冰茶，很猛很烈，通常到了第二杯也就醺醺然了，現在想想，這樣斷然的喝了葡萄酒之後就再也不喝調酒，也是不對的，至少調酒比較省錢啊。

喝了葡萄酒之後，唯一會讓我破例喝調酒的就是老王的「神風特攻隊」了。其實我以前也寫過了，他是如何的跟我說，這是伏特加萊姆的豪華版或精緻版，然後說也奇怪，好喝的調酒一定很多，應該多方嚐試才對，但我從此就認定了「神風特攻隊」，而且只喝老王親手調的。

昨天我看他擠了青檬，放了冰塊、伏特加再加上一種甜酒，我想到其實多年前他就告訴我這個配方，但我一直都沒嚐試，也許哪天該來試試才對，現在是夏天，喝喝冰涼的調酒也是不錯的。

寫的都是一些零碎事情，其實早上太早起來有點頭昏，好像不必寫部落格才對，但又覺得和老王第一次在北京見面，應該寫點什麼才好。而我也是第一次稱呼他老王（當然，當著他的面，我是不會這樣氣他的），其實是因為看他頭髮、鬍鬚真的逐漸斑白，雖然笑話還是講得很好笑，但還是有種歷盡滄桑的感覺了。我努力想想當年他那不多的頭髮還是黑色時，到底是什麼樣子，竟然有點想不起來。

這時我突然欣慰起來。也許我們還沒有找到一個開得夠久，可以和你一起老的咖啡館或咖啡館老闆，但我已經找到一個跟我一起逐漸老了的，我心目中最好的酒保了。