nightonearth雨季困我們這麼深

星期五晚上有點小誤會，我以為當晚要品嚐漫畫「神之雫」裡曾提到的波爾多夢幻酒，後來才知道是我弄錯了，不過也沒關係，朋友見面已經很高興，何況還去吃了遼寧街夜市的「小張龜山島海鮮」（新鮮、便宜又好吃，服務又親切，讚），以及喝了兩瓶很不錯的紅酒，人生處處都有意想不到的轉折，有時一個轉彎卻能遇到自己毫無預期的驚喜，這豈不是令人頗為快樂的事情？

第一瓶紅酒是法國南部修道院釀的紅酒。關於修道院，過去有段時間我頗為喜歡比利時修道院釀的啤酒，我總感覺這些酒裡充滿了修士被壓抑的激情，伴隨著喝啤酒時的暢快，很像屬於年輕人洶湧不已而有時又被降伏的情慾張力。但喝這瓶修道院紅酒時，我感覺很意外，為什麼這麼優雅、均衡？就像柯恩所寫的一句歌詞「你的敵人已經安眠」，這裡不再有我想像中的抗衡，而只有和諧，當然，這樣的平和也讓友人有不耐喝之感，但我卻不禁想到，也許對於修道院的酒的種種想像，不是來自於酒本身，而是自己的心境，相對於過去的縱情激烈，現在的我對於任何事情，都希望平和就好，讓別人好過一點，也讓自己好過一點，這時候喝酒自然感受到的是衝突之後的平靜。

第二瓶酒是特別從義大利帶回來的托斯卡納產區的酒，河流兄認為義大利酒不需要醒就可以喝，沒想到這次遇到一支血統義大利但風格很法國的酒，醒酒時間不夠，這支酒也很不爽，剛喝時舌尖硬是有酸澀之感，但過了一段時間後，他的華美濃郁之感開始湧現，而且很巧合的，口感居然與之前的修道院酒遙遙呼應，而又更多了一些層次變化，這樣的巧合讓我們很驚喜。

這幾天一鼓作氣把漫畫「神之雫」看完，一個晚上看五、六本，簡直像酗酒一般。我覺得這部漫畫最厲害的是對酒的比喻，不管是假面舞會、廢棄的城堡、長滿青苔的陰暗森林乃至於尋找十二使徒酒的謎語，對於像我這樣喜歡紅酒但又不求甚解的人來說，這些比喻真是最強的誘餌，真想去嚐嚐那些酒，看看是否能感受到廢棄城堡的意象？當然，這部漫畫後頭所提供的葡萄酒知識，乃至在漫畫中不斷提供的觀念（不是名貴的酒才好喝，有些酒根本浪得虛名），在以後選酒時，也是很可以參考的。

其實，我最好奇的是有著心型酒標的Calon Segur酒，在目前已經出版的七集漫畫中，這支酒被提出來兩次，評價似乎不錯，但卻不像其他酒那樣有豐富的想像和形容。一位友人就覺得這是名實不符的酒，可是我卻覺得不敢妄斷，因為這支酒需要醒酒的時間特別長，所以雖然我之前喝過兩次，但不知道是否已經到了這支酒的最佳狀態，所以現在我對這支酒反而充滿好奇。

經過香港機場時，發現2000年的Calon Segur已經漲到一千一百多港幣，也就放棄了，現在有點後悔，距離上回喝已經過了幾年，幾乎完全忘記這支酒的味道了，這次實在應該買來喝喝才對啊。