幾年前我和幾名台灣友人遊帽兒胡同，途經「那裡」咖啡，我起意前去品嚐一杯咖啡，才喝了一口，我大呼：「我今天可真是倒了楣了」，因為那杯咖啡平淡如水，令人好不氣惱。從帽兒胡同我們到了煙袋斜街，又決定到「藍蓮花」小坐，同行的友人並未記取我方才的教訓，叫了一杯冰咖啡，也是淺嚐一口，他也大呼：「我今天也是倒了楣了」，我想他的遭遇一定比我更悲慘，因為在平淡如水的咖啡裡又放了一些冰塊，這說多噁心就有多噁心。總之，幾年前在北京喝咖啡真是要靠運氣，這也是為什麼到北京後，我如此喜歡星巴克。可是照片裡這個地方，並不是星巴克而是歡奇咖啡館。直到現在，除非有事，我還保持每週六到這裡吃中飯喝咖啡的習慣，原因無他，這裡看得到台灣報紙、雜誌，可以喝到香醇的拿鐵咖啡，這在當年的北京城是多麼不容易的事情。
到底從什麼時候開始喜歡喝咖啡，我已無從記憶，但喝咖啡這件事情，在我的生命裡是極其重要的，並不僅是因為喝咖啡上了癮，不可一日無此君，而是在很多時候，喝咖啡就像一個平靜的港灣，讓我可以在這個角落裡棲息。
當年準備插大、考研究所的時候，我每個月生活費不算多，但都儘可能的讓自己一兩天可以上咖啡館看書、喝咖啡，讓自己在家裡、圖書館之外，有個可以轉換心情的空間。那時我最喜歡到台大羅斯福路對面的「藍調」，坐在裡頭，可以看到台大校園的樹影，下雨的時候看著車流與匆匆行人，格外有種靜守在某個城堡的感受。我還喜歡的另一個地方是，台大新生南路對面的黎香園，和藍調有著同樣的趣味，雖然音樂是不能比的，但並無礙於當時的我，只要一杯咖啡、一個書桌，還有窗外最奢侈的綠意。
這樣的生活幾乎已經完全定型了，我相信不論到哪個城市，對我來說最重要的一個據點，就是咖啡館了。與其說是喝咖啡，還不如說這是一種儀式，當咖啡的香味上來，你也逐漸進入一個沈靜的狀態，四周的景物逐漸不見，只剩下書裡的世界和正在寫的文字，在漂流的旅程中，這就像石塊一樣，給你一個平穩可靠的立足點。
有的時候我會想想，如果在咖啡和紅酒中要我選一樣，我會選什麼？想到最後我會慶幸，幸好這只是我的庸人自擾，在現實的生活中，我不必做這種選擇。
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