許多年前，我曾有個心願是當攝影記者。當時我父親還很慎重的跟我討論了一下，陳述種種不合適之處，不過為人父母的，即使知道小孩是塊什麼料，但總還是擔心一時不察，沒看出小孩在某方面有不世出的才華，因此我父親不但乖乖的把他的Rollei相機給我用，還幫我買了一台尼康FM2，最後事實證明，我對買相機的興趣比拍照高，所以我父親的犧牲還是值得的。
拉拉雜雜說這些，其實是因為每次到了一個有趣地方，或吃到好吃的東西，我總後悔沒像小河流兄那樣拍照存證，其實現在數位相機體積小，操作又方便，但我還是沒養成隨身攜帶的習慣。
昨天一位對美食頗有品味，同時廚藝也甚精湛的朋友請我去「吳越水鄉」吃江浙菜。北京有幾個著名的江浙飯館，像是蘇浙匯、露露、娃哈哈、張生記、孔已己，好吃的太貴，平價的不是吃膩了，就是廚藝退步得厲害，另有些是出於抗議心理，像是張生記，其實非常美味，但曾有位電視節目主持人在那裡吃飯，為了接一個電話走到安全門，可能是希望說話清靜，他推開安全門，沒想到門外居然還是施工狀態，他就從幾層樓上摔下去，第二天就過世了，最氣人的是，雖然那個主持人來自杭州，也是這家杭州菜館的常客，但是他們就是不認錯，我們一介小民沒能力懲處這家館子，也沒膽量砸了它，只能以再也不去作為抗議。
不過北京龍蛇雜處，水深得很，所以有很多餐廳也許不是太有名，但菜是做得不錯的，「吳越水鄉」就是一例。到餐廳吃飯，點菜是一絕，通常再一般的館子都有拿手菜。昨天我的朋友就示範了一回，他點了野生白絲魚、罈子肉、蟹黃干絲、咖哩蛤蜊、雞毛菜、醬油炒飯、羅漢素麵，加上兩個涼菜茴香豆、周庄鹹菜，味道真的是好極了。我尤其喜歡周庄鹹菜、白絲魚、蟹黃干絲，實在是吃得太撐了，一直到今天才後悔沒多吃醬油炒飯，否則這也是非常好吃的。
如此五個人大吃一頓，我還帶了白葡萄酒佐餐，店家象徵性的收了一點開瓶費，買單時竟然只要台幣一千元左右，真是嚇人。
想來北京的就快來吧，先跟我報到的前五名，我保證請他到這兒吃飯。
拉拉雜雜說這些，其實是因為每次到了一個有趣地方，或吃到好吃的東西，我總後悔沒像小河流兄那樣拍照存證，其實現在數位相機體積小，操作又方便，但我還是沒養成隨身攜帶的習慣。
昨天一位對美食頗有品味，同時廚藝也甚精湛的朋友請我去「吳越水鄉」吃江浙菜。北京有幾個著名的江浙飯館，像是蘇浙匯、露露、娃哈哈、張生記、孔已己，好吃的太貴，平價的不是吃膩了，就是廚藝退步得厲害，另有些是出於抗議心理，像是張生記，其實非常美味，但曾有位電視節目主持人在那裡吃飯，為了接一個電話走到安全門，可能是希望說話清靜，他推開安全門，沒想到門外居然還是施工狀態，他就從幾層樓上摔下去，第二天就過世了，最氣人的是，雖然那個主持人來自杭州，也是這家杭州菜館的常客，但是他們就是不認錯，我們一介小民沒能力懲處這家館子，也沒膽量砸了它，只能以再也不去作為抗議。
不過北京龍蛇雜處，水深得很，所以有很多餐廳也許不是太有名，但菜是做得不錯的，「吳越水鄉」就是一例。到餐廳吃飯，點菜是一絕，通常再一般的館子都有拿手菜。昨天我的朋友就示範了一回，他點了野生白絲魚、罈子肉、蟹黃干絲、咖哩蛤蜊、雞毛菜、醬油炒飯、羅漢素麵，加上兩個涼菜茴香豆、周庄鹹菜，味道真的是好極了。我尤其喜歡周庄鹹菜、白絲魚、蟹黃干絲，實在是吃得太撐了，一直到今天才後悔沒多吃醬油炒飯，否則這也是非常好吃的。
如此五個人大吃一頓，我還帶了白葡萄酒佐餐，店家象徵性的收了一點開瓶費，買單時竟然只要台幣一千元左右，真是嚇人。
想來北京的就快來吧，先跟我報到的前五名，我保證請他到這兒吃飯。
全站熱搜
留言列表
