自從老王的三重奏Trio試賣以來，本人幾乎每隔一天就去捧場，這星期雖然怠惰一些，但我想出席率也應該算是名列前茅的。
我對老王有種特別的迷信，總覺得兩岸三地沒人調的酒比他更好了。每聽此言老王總要表示一些謙遜，這時更彰顯出他酒國前輩深不可測的風範。但是，三重奏開幕以來，我突然隱隱有種感覺，也許老王的謙虛不見得是謙虛喔，江山代有人才出，當他找來Cody和Allen兩名帥氣又調酒技巧精湛的酒保時，他也就順水推舟的享受他所說的身為一個「老鴇」的爽快了。
以前Allen調的酒我比較熟悉，但是最近我卻成了Cody的粉絲。這個變化來自一夕之間，有回去得太晚，酒過三巡後，樓下必須要打掃整理了，我們只好坐到樓上由Cody幫我們服務。他調了一杯由新鮮葡萄汁、白酒、伏特加混合在一起的酒，好喝到不行，剛開始你以為喝的是現打葡萄汁，然後酒意順著血液開始擴散，這時候你知道，你開始有感覺了。
這杯調酒讓我驚豔。後來跟朋友去三重奏時，在樓下喝了一些紅酒，我們又移位到樓上吧台。當晚老王展現了老闆的豪氣，請我們喝了不少酒，還由老王和其他兩位酒保來PK一番，真是無比快樂又喝得很盡興的一晚。第二天，一位朋友怯生生的問我，當晚他到底付錢沒有？另外一個朋友則說，他終於知道達利的畫是怎麼畫出來的。而我呢，我記得三位調的酒都很棒，但我印象尤深的是一杯名叫Cody二號的酒，到底基酒是什麼，我已經忘記了，但我們三人輪流喝了都連連叫好，這杯酒成了我最近的夢幻之酒，一直想著哪天要比較清醒的好好再喝一次這杯酒。
在老王開這家店之前，我一直幻想著要把這個地方當成回家的中途站，就像當年的南方安逸和前藝術一樣。但這前幾天連續的酒局後，我休息了幾天，昨天下班時還考慮了要不要一個人去那裡喝酒，後來就覺得還是回家看小說好了，我覺得差別在於，以前到酒吧多少有點排遣無聊的意味，現在呢，有時感覺的孤獨既不想讓人看見，甚至不想和人分享，於是到酒吧就成為一件因為快樂而去的事情，而不是去尋找快樂的事情，我想這樣喝下的酒，也應該會更好喝才是。
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