剛才終於確定，我要吃素一年了。其實我還挺興奮的，因為這是我從來沒有做過的事情，但也相當茫然，因為我突然想不起來以後要吃什麼。我本來有點想拖延，想從過了農曆年之後開始，但又覺得這樣其心不誠，不如速戰速決，所以我打算從明天開始進行。
當然我非常慶幸，沒有心慌意亂的說要戒酒一年。我猜如果我斗膽做此想，我很多朋友就會勸我別回台灣了，他們一點都不想念我。為了我以及大家好，我絕對不敢打戒酒的主意，希望這樣能彌補朋友對我吃素的失望。
我覺得我自己是個可信賴的人，但不是一個說到做到的人，這看似矛盾其實並不。很多事情我覺得不必說出口，但是我相信我做到的可以比別人承諾的更多，如果哪天我頭腦發熱，許下什麼承諾，卻往往會狼狽食言。比如說小時候答應我爸爸要好好唸書，比如酒喝多了，說要開始戒酒。我開始對我自己的承諾有點信心是今年騎腳踏車以後，雖然我設定的目標對很多人來說實在不值一提，但那種一次一次比以前更進步一點的感覺實在很好，所以這次我說要吃素時，我其實並不心虛，我想這應該不是不可能完成的事情。
尤其是，這是回報神明的恩典，更讓人覺得應該充滿感激的完成它。
我最大的疑惑只是，我真的是突然想不起來我以後要吃什麼了。來北京三個月了，我累積了不少回台灣後要吃什麼的想像，這下可都要放棄了。昨晚，我突然想到LC提到的麻辣鍋，我想想我可以吃什麼呢，結果一不小心把鴨血和蝦餃都歸類成素的了，希望以後不要真的這麼不小心破戒才好。
也許為了補償我未來一年的吃素生涯，最近我多了好多飯局。比如說，大前天跟沈公去吃了湖南菜，大啖剁椒魚頭、紅燒肉、臘味蒸三寶，前天去喝了暖和的老鴨湯，昨天又去吃山東海鮮，清蒸魚、椒鹽蝦、花蛤，當我無限懷念的寫下這些菜名時，我感覺心頭有些凝重，不過也許吃素也有一些我原先不知道的樂趣也說不定，這也是一段意外的人生啊。
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