今天在友社看到嚴長壽先生兩篇文章，在他的感召下（我老實說好了，其實是有次他請我朋友吃飯，我也跟去白吃白喝一頓，也聽了很多好故事，讓我的心和我的胃都受到極大感召，所以看這兩篇相當感人的文章時，我聯想到那天羅亞爾河的白酒和好吃的佳餚，居然還差點掉下懷念的淚水），我也決定要作別人生命中的天使，所以今天我要介紹一本「戀酒事典」。介紹書不是什麼了不起的事情，但是誠心推薦一本自己失之交臂的書，這比較難得。
事情是這樣的。在一次編輯會議上，我提到想出這本由法國最著名讀書節目主持人貝爾納‧畢佛寫的關於葡萄酒的辭典，結果我話還沒說完，有著親戚關係的友社阿和兄，就拿出這本法文原書來，還說找到了LC來翻譯。這可如何是好？其實我們還沒有看到這本書，只是從負責幫畢佛交涉版權的法國朋友那裡知道這個書訊？最後的結果是，既然人家都找好了譯者，我們就放棄了。為了這件事，我還被北京同事念了好久。
不過，我今天看到這本書，覺得和兄他們的確是適合出這本書的，整體的感覺非常不錯。
雖然因為剛拿到書，看到的內容實在有限，但也看到一些精彩的東西。比如說，在他主持的「文化湯」節目結束時，他自己回答了十年來他向每位來賓都會提出的問卷，其中有一題是，你會想要轉世成哪一種植物，哪一種樹，或是哪一種動物？畢佛自己的回答是，他希望便成一株侯馬內—康地的葡萄樹。
對葡萄酒略有所知的人，都知道侯馬內—康地是世界排名第一的紅酒，我想我這輩子大概沒機會喝到它了。但是如果可以轉世成這個地區的一株葡萄樹，跟其他葡萄樹手牽手做出世界頂級的紅酒，這的確是很浪漫的事情啊。
書裡還提到一個城堡歐菘堡。在聖愛美隆產區裡，它和白馬堡（也就是「尋找新方向」電影裡，男主角最後用紙杯喝完的那瓶酒）是最頂級的兩款酒。畢佛在這個詞條裡寫著，就跟所有的好酒一樣，專家也會建議要陳放二十年甚至三十年後再喝，但是有多少人有能力在四十歲之前買一箱特優年份的這種酒呢？更重要的是，畢佛哀怨的寫道：「等這酒的狀態達到頂峰的時候，誰能保證我們不會到達我們的谷底？甚至，我們或許已經像葡萄酒一樣，躺在箱子裡了？」
看到最後一句時，我在辦公室非常失態的噗嗤一笑，這位老兄實在太有趣了。只有非常喜歡葡萄酒的人，才會說出這種失魂落魄的話來。
事情是這樣的。在一次編輯會議上，我提到想出這本由法國最著名讀書節目主持人貝爾納‧畢佛寫的關於葡萄酒的辭典，結果我話還沒說完，有著親戚關係的友社阿和兄，就拿出這本法文原書來，還說找到了LC來翻譯。這可如何是好？其實我們還沒有看到這本書，只是從負責幫畢佛交涉版權的法國朋友那裡知道這個書訊？最後的結果是，既然人家都找好了譯者，我們就放棄了。為了這件事，我還被北京同事念了好久。
不過，我今天看到這本書，覺得和兄他們的確是適合出這本書的，整體的感覺非常不錯。
雖然因為剛拿到書，看到的內容實在有限，但也看到一些精彩的東西。比如說，在他主持的「文化湯」節目結束時，他自己回答了十年來他向每位來賓都會提出的問卷，其中有一題是，你會想要轉世成哪一種植物，哪一種樹，或是哪一種動物？畢佛自己的回答是，他希望便成一株侯馬內—康地的葡萄樹。
對葡萄酒略有所知的人，都知道侯馬內—康地是世界排名第一的紅酒，我想我這輩子大概沒機會喝到它了。但是如果可以轉世成這個地區的一株葡萄樹，跟其他葡萄樹手牽手做出世界頂級的紅酒，這的確是很浪漫的事情啊。
書裡還提到一個城堡歐菘堡。在聖愛美隆產區裡，它和白馬堡（也就是「尋找新方向」電影裡，男主角最後用紙杯喝完的那瓶酒）是最頂級的兩款酒。畢佛在這個詞條裡寫著，就跟所有的好酒一樣，專家也會建議要陳放二十年甚至三十年後再喝，但是有多少人有能力在四十歲之前買一箱特優年份的這種酒呢？更重要的是，畢佛哀怨的寫道：「等這酒的狀態達到頂峰的時候，誰能保證我們不會到達我們的谷底？甚至，我們或許已經像葡萄酒一樣，躺在箱子裡了？」
看到最後一句時，我在辦公室非常失態的噗嗤一笑，這位老兄實在太有趣了。只有非常喜歡葡萄酒的人，才會說出這種失魂落魄的話來。
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